为大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，引导学生树立正确的劳动观，在日常劳作中享受劳动乐趣，体验劳动成果，掌握生活技能。电气学院团委实践部、青年马克思主义者研读社在后勤党委的大力支持下开展西餐培训活动，共同制作牛排。
活动中，由桃李园佳客来西餐厅师傅先准备好食材和工具，为大家详细介绍了市面上牛排的常见种类、制作牛排前所需做的准备以及一些牛排的相关知识。
制作过程
同时，师傅通过现场制作牛排，给同学们带来一场视觉盛宴和美食品尝。师傅先将平底锅置于火炉上，大火预热，再倒入适量的橄榄油，橄榄油的量以覆盖锅底为宜，当油开始冒烟时，说明油温已经够了。将牛排慢慢地放入锅中，可以听到“滋滋”的声音，等待8-12秒，使得牛肉的汁水被充分保留在内部。
接着，用夹子使牛排翻面，并使烤盘上的油分布均匀，等待一分多钟后可再次翻面，翻面后便可将平底锅移至盘子上，锅上的余温会继续加热牛排。
然后，在锅上打上一个鸡蛋，利用余温将其煎熟，并根据自身喜好添加不同份量的意面，以及不同口味的的酱料。
最后，经过以上步骤一份美味可口的牛排就成功的制作啦！
通过这次制作牛排的活动，同学们走近日常生活，加深了对“在劳动中成长，在劳动中进步”的认识，了解到劳动的可贵，体会到劳动的艰辛，同时也享受到劳动带来的果实。
